Ø  制定  SOP  和生产相关标准： 

Ø  配合研发部完成新品首三批规模生产后，  制定生产作业指导书，包含  制造  SOP,  灌包装  SOP；

Ø  制定各产品相关标准。如电、水、油等设备的资源使用标准，工时标准，材料损耗标准等； 

Ø  生产相关工艺技术文件的管理，包含生产  BOM  维护、生产工艺路线维护、生产技术文件管理；

Ø  指导生产过程工艺：

Ø  现场指导制造工艺和包装工艺的规范操作，如粉类原料预处理、卡波的预处理、均质乳化的过程控制； 

Ø  制定偏差纠正方案及现场工艺指导；

Ø  技术工艺改善与革新（  IE  工程）：

Ø  规划年度工艺改善，革新制造及包装方案，开展调研及项目管理； 

Ø  针对生产部门提出的工艺或设备改善设想，优化工艺方案。如  SOP  工位操作优化、设备优化、辅助设施优化等；

Ø  对相关人员进行工艺培训,持续提升工艺质量；

      负责对下属的培养及绩效考核工作；